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厨具节能有8招

发布人:admin  发布时间:2010年5月21日  已被浏览 1938

黄金周又是让不少家庭厨房大展身手的时候。如何在灶间锅台做好节能文章?上海市节能监察?#34892;?#26377;关专家日前指点说,下厨房省电节能也有讲究。

电饭煲:

煮同量的米饭,700瓦的电饭煲比500瓦的电饭煲更省时省电;淘洗过的米浸泡10分钟后再煮,更省电。

电磁炉:

要保持电热盘的清洁。因为电热盘会不断附着油渍污物,时间长了会炭化成膜,影响导热性能,增加耗电。

灶具:

最好放在避风处或加挡风圈,防止火苗偏移出锅底。调节进风口大小,让燃气充分燃烧,判断方法是看火焰是否清晰,是否为纯蓝色,是否燃烧稳

定。

锅子:

根据锅子高度使用合适的灶具架子,其高度应使火焰的外焰接触锅底。应按锅底大小调节灶火,以火苗与锅底接触后稍弯、火苗舔底为宜;?#26412;?#22823;的平底锅比尖底锅更省煤气。

开水壶:

不要将水烧开后再兑冷水,而应直接将冷水烧?#21015;?#35201;的温度。

微波炉:

加工的食品上加层无毒塑料膜或盖子,则食品中水分不?#28173;?#21457;,味道好又省电。

电热饮水机:

长时间保温耗电多,建议不需频繁使用?#22791;?#29992;传统真空瓶胆的保温瓶暂存。

电冰箱:

存放食物容积?#23478;?0%为宜,储存食品过密会增加压缩机运行时间。

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